De 6 kilos de peso, es una creación especial de la quesería que explota Grupo Pastores
Las fiestas de San Blas en Perales del Alfambra incluirán un evento único este año: la subasta del primer Roscón de Queso Granja Perales, una creación especial elaborada con el reconocido queso de oveja de la quesería local Granja Perales y cortesía de Grupo Pastores. El tradicional roscón de San Blas compartirá este año...
Granja Perales, Sierra de Albarracín y La Val, comprometidos con la calidad
Los productores turolenses han conseguido un total de 14 medallas, 8 de plata y 4 de bronce, en los World Cheese Awards organizados por Guild of Fine Food y celebrados en la localidad portuguesa de Viseu. En concreto, Granja Perales obtuvo 7, 3 de plata y 4 de bronce; Quesos Sierra de Albarracín logró 5, 4 de plata y 1 de bronce; y Quesos La Val se llevó 2, 1 de plata y 1...