Los ganadores del Concurso de Calidad de Jamón y de Paleta de Teruel se darán a conocer esta tarde en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel, donde ayer el jurado valoró los 19 perniles y las seis paletas presentadas, horas antes de que el público pudiera probarlos en el Túnel del Sabor
Una treintena de profesionales ha confirmado su asistencia al Encuentro Profesional
Falta poco más de un mes para que se celebre de nuevo las Ferias del Jamón y Alimentos de Calidad de Teruel, que llegará ya a su edición número 39, y la organización trabaja en su desarrollo, que de nuevo volverá a combinar el ámbito profesional con el lúdico manteniendo las incorporaciones al programa de las últimas...