Sofía Agustín, gerente de Manjares de la Tierra: "Es normal que la hayan elegido porque hace mucho que no teníamos una trufa que olía tan bien"
En la última José Luis Rubio miércoles, 13 de diciembre 2023
La trufa recogida en el paraje La Pilareja, elegida como la mejor del mundo
El mejor ejemplar de Tuber Melanosporum elegido por el jurado en el marco de la XXI edición de la feria Fitruf, en Sarrión, fue recogido por Sofía Agustín, gerente de la empres Manjares de la Tierra, en compañía de si hija Elena.
-A la hora de presentar la trufa, ustedes apostaron por concursar con el nombre de su hija Elena. ¿Por...