María Dávila, jefa de sala de Existe, restaurante de Puertomingalvo: “No hay gente para trabajar en hostelería, cerrarán negocios y los que queden tendrán más calidad”
En la última Cruz Aguilar miércoles, 26 de julio 2023
“El trabajo de cara al público es complicado, necesitas dotes y una paciencia que no todos tenemos”
María Dávila es de Onda, Castellón, pero está afincada en Mosqueruela porque regenta, junto a Alberto Montañés, Existe Restaurante, un establecimiento donde es jefa de sala y en el que ofrecen menús de degustación a partir de productos de cercanía.
-¿Qué les animó a iniciar este proyecto empresarial en...
