María Isabel Valero, analista del laboratorio de análisis de la miel del CITA Teruel: “Los apicultores turolenses deben decidir si quieren contar con una figura de calidad para la miel”
En la última Alicia Royo jueves, 23 de enero 2025
El proyecto QMielTeruel financiado por el Fite avanza en la caracterización y tipificación como paso previo
La analista del Laboratorio de análisis de calidad de la miel ubicado en el CITA Teruel, María Isabel Valero, asegura que son los apicultores turolenses quienes deben decidir si quieren que la miel que se produce en la provincia cuente con un distintivo de calidad o una figura de protección como lucen otros productos agroalimentarios como el jamón, el aceite, el...
