El mojo canario se cuela en la carta del restaurante del campin de Bronchales
Comarcas Cruz Aguilar viernes, 13 de mayo 2022
Los hermanos Navarro pasar de trabajar a pie de playa en Lanzarote a la alta montaña turolense
Los hermanos David y Carlos Navarro están al frente del restaurante del campin de Bronchales, en cuya carta han introducido algunos de los ingredientes típicos de la cocina canaria, que es la zona desde la que llegaron hace unos meses, como el mojo picón.
Los hermanos Navarro llegaron desde Lanzarote, donde llevaban el restaurante del puerto deportivo, a través...