Peñajara de Casta Jijona: el encaste único que tiñe de color la dehesa brava y de bravura las plazas de toros
Teruel López Diéguez sábado, 8 de julio 2023
Los animales de este mítico hierro serán los protagonistas de la corrida de este sábado en Teruel, lidiados por Morenito de Aranda, de Torres y Fonseca
Un sol de justicia cae a las cinco de la tarde, cuando avanzamos por un camino de la cacereña localidad de Peraleda de la Mata. Al final de este, nos detenemos ante una cancela coronada con el hierro de la J y la P. Al atravesarla, nos reciben los erales, que crean una escala cromática totalmente inconfundible. “No es un encaste minoritario. Es una ganadería distinta....