Banana Leaf, platos orientales con productos turolenses
Cultura Pilar Fuertes martes, 31 de agosto 2021
Maggie Tsang elabora y distribuye desde Teruel recetas asiáticas con carne Duroc
Una panceta estofada, una salchicha asiática o una albóndiga taiwanesa son algunos de los ejemplos de la fusión de producto turolense y receta oriental con la que trabaja Maggie Tsang. Hace cuatro años cambió su barrio de Hong Kong, tan grande como Teruel, por esta ciudad donde se ha afincado con su familia y donde ha desarrollado un proyecto profesional que...