La Fonda Alcalá, premiada por su destacada labor profesional en 2024
Bajo Aragón Paula Aznar jueves, 27 de marzo 2025
El restaurante de Calaceite recibe el reconocimiento de Cocineros de Aragón
La Fonda Alcalá ha sido galardonada esta semana con el premio a la Destacada labor profesional en 2024, otorgado por la Asociación de Cocineros de Aragón (ACA). Un reconocimiento que refuerza su prestigio y compromiso con la gastronomía aragonesa tras más de un siglo de historia.
Desde La Fonda Alcalá, Ignacio y Miguel Alcalá han querido...