Los cocineros turolenses aprenden la forma de hacer un ternasco asado “excelente”
Teruel Redacción jueves, 6 de febrero 2025
La jornada formativa en la Escuela de Hostelería reúne a más de 20 personas
La Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel acogió este miércoles 5 de febrero la tercera y última jornada organizada por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para dar a conocer la Academia del Ternasco Asado, un programa formativo que nace con el objetivo de dejar claro “qué es, qué se busca y qué...