La jornada EREA+ reflexiona en Mora de Rubielos sobre innovación y emprendimiento

La última sesión de las Jornadas Inspiradoras de EREA+ que se celebró este martes en la Sede Comarcal Gúdar-Javalambre, en Mora de Rubielos, bajo el título Innovación y Emprendimiento en Agroalimentación: Impulsando el Desarrollo Rural, sirvió para reunir a personalidades del ámbito rural y agroalimentario para compartir experiencias, reflexionar y buscar soluciones innovadoras para los desafíos que enfrenta el medio rural.

La jornada comenzó con la bienvenida del alcalde de Mora de Rubielos, Hugo Arquímedes Ríos, quien destacó la importancia del emprendimiento rural como base para el futuro de los pueblos. “El emprendimiento rural es la base de que nuestros municipios tengan futuro. Si poco a poco conseguimos que mujeres con ilusión y ganas de hacer cosas se afiancen, conseguiremos que esas localidades tengan futuro y vida”, afirmó.

José Luis Alvir, presidente de la Comarca de Gúdar-Javalambre, subrayó la necesidad de crear estructuras de incentivos atractivas para promover el emprendimiento en el medio rural, especialmente entre las mujeres. Por su parte, Juan Manuel Hernández Simón, director general de Despoblación del Gobierno de Aragón, resaltó la importancia de programas como EREA+ para coordinar acciones contra la despoblación y promover el desarrollo rural sostenible asegurando que “EREA+ es una demostración de cómo una ayuda del Estado se puede utilizar muy bien. Ese espíritu de colaboración es lo único que nos puede sacar de este bache”, remarcó.

Visión concienciadora

La jornada continuó con la ponencia de Silvia Pradas, directora del documental La Senda del Pastor, estrenado en septiembre de 2021 y exportado a más de 20 países. Pradas compartió con los asistentes la travesía que fue la creación y realización del documental en el que capturó las esencias de la vida de seis pastores y pastoras de ovino a lo largo de un año. Expresó que el documental no solo fue un proyecto cinematográfico, sino un viaje personal y profesional que cambió su perspectiva sobre el mundo rural.

“El documental supuso mi primer gran contacto con el mundo rural”, afirmó Pradas, recordando cómo la curiosidad le llevó a investigar sobre la situación del pastoreo en España. La directora explicó que la motivación que impulsó el proyecto fue la alarmante disminución de pastores  registrada en los últimos años y que se trata, en su opinión, de una realidad que buscaba visibilizarse y comprenderse a través de las historias de aquellos que aún persisten en este oficio ancestral.

Pradas se encuentra ahora inmersa en su nueva película La Pastora, un film de ficción basado en las experiencias vitales de una de las pastoras del documental y que surge como una continuación de su proyecto cinematográfico. Dirigida por Ángeles González-Sinde, la película aborda la determinación de una mujer por convertirse en pastora, explorando los desafíos y la belleza de la vida en un remoto pueblo de alta montaña.

Las claves para el éxito

En un contexto donde la innovación y la internacionalización son pilares fundamentales para el desarrollo empresarial, Sofía Agustín (Manjares de la Tierra), Susana Munilla (Sumunconcept) y Concha Morales, directora comercial y de exportación InterOvo, compartieron sus perspectivas y experiencias en el sector.

Manjares de la Tierra recibió recientemente el Premio Arex Internacionalización 2023 por su labor en la exportación de trufa desde Sarrión. Durante su intervención, Sofía Agustín destacó la importancia de posicionar productos españoles de calidad en el mercado internacional, desafiando la tendencia de competir por precios más bajos. “Debemos creérnoslo, quitarnos prejuicios sobre nuestros productos, y ponerlos en valor”, enfatizó.

Por su parte, Susana Munilla, Wine Professional & Brand Ambassador de Sumunconcept, compartió su visión sobre el sector vitivinícola y su transformación en las últimas dos décadas. Munilla subrayó la importancia de la formación académica en comercio internacional y marketing, así como el potencial de agrupar pequeñas empresas para acceder a mercados internacionales de manera más eficiente. “El mundo es grande”, afirmó Munilla, alentando a los empresarios a buscar colaboradores y no perder la esperanza en momentos de crisis.

Por su parte, Concha Morales, directora comercial y de exportación de InterOvo, destacó el valor del prestigio, la innovación y la calidad de los productos españoles en el extranjero, animando a los emprendedores a ser tenaces y persistentes en su vocación exportadora. Además, reflexionó sobre los desafíos a los que se enfrentan las mujeres en el mundo empresarial, señalando la conciliación familiar como un factor limitante en el desarrollo profesional.

Desafíos y oportunidades

La última ponencia consistió en una mesa redonda donde otras tres mujeres emprendedoras compartieron sus experiencias y reflexiones sobre los desafíos y oportunidades que enfrentan al iniciar y desarrollar proyectos en zonas rurales de España.

Lucía López Ortiz, fundadora de La Tartufería en El Castellar, destacó la importancia de diversificar las fuentes de financiación más allá de las subvenciones. “Es fundamental entender que las subvenciones son solo un recurso, no la base para crear un proyecto”, señaló López que, además, enfatizó la necesidad de innovar y añadir valor a los productos europeos para diferenciarse en un mercado competitivo, así como el valor de comprender los idiomas y las culturas de los países objetivo en términos de ventas internacionales.

Simona Doñate, de Inotruf en Sarrión, resaltó la importancia del relevo generacional y la vocación en el emprendimiento rural. “Las oportunidades están ahí, pero necesitamos gente con ganas de llevarlas a cabo”, afirmó. Destacó la innovación impulsada por la experiencia de los truficultores y la importancia del apoyo económico, especialmente de entidades como la Caja Rural de Teruel, para los pequeños empresarios. Además, enfatizó la necesidad de mantener la misma ética de trabajo en el hogar y en el negocio.

Por su parte, María Ángeles Izquierdo, de Valverde Airesano en La Puebla de Valverde, subrayó la importancia de buscar fuentes de financiación y simplificar los trámites administrativos para facilitar el inicio de nuevos proyectos. Destacó la creciente demanda de productos naturales en el mercado y la necesidad de invertir en investigación y desarrollo para mantener la calidad y la competitividad. Enfatizó la importancia de buscar asesoramiento experto y asociaciones para maximizar la rentabilidad y minimizar los costos en todas las etapas del proyecto.

El director gerente de la Fundación Aragón Emprende, Pedro A. Pardo, compartió las conclusiones del programa EREA, destinado a fomentar el emprendimiento en el medio rural. Pardo destacó la creencia en el potencial del emprendimiento rural para dinamizar las comunidades, respaldada por tasas de emprendimiento y consolidación históricamente superiores al medio urbano.