La Escuela de Hostelería acoge el taller práctico que dirige Rosa Galindo
Si hay algún producto que caracterice a la provincia de Teruel, además de su jamón, es el queso. Para conocer bien sus propiedades, sus características y variedades, la Escuela de Hostelería de Teruel acogió este miércoles un taller práctico sobre quesos. Se trata de una actividad patrocinada por la Diputación de Teruel, en la que...
Acaba de comenzar una ruta en 38 establecimientos con tablas, tapas y platos elaborados con productos artesanos
La Asociación de Empresarios Turísticos ha organizado con la Asociación de Productores de Leche y Queso de Teruel la Ruta del Queso, en la que participarán un total de 38 establecimientos repartidos por el territorio entre el 6 y el 29 de mayo. Las tablas variadas con Quesos de Teruel serán las protagonistas, pero también tapas, pinchos y platos en...