Estrella Verde de la Guía Michelin a la sostenibilidad para el restaurante El Visco de Fuentespalda
Bajo Aragón Maribel Sancho jueves, 24 de noviembre 2022
Galardón por la cocina de proximidad del Matarraña
El restaurante El Visco, del Hotel La Torre del Visco de Fuentespalda, ha sido reconocido en la gala de la Guía Michelin con un estrella verde a la sostenibilidad, un galardón con el que la veterana publicación valora la apuesta de la cocina española por los enfoques gastronómicos más sostenibles.
Junto al hotel turolense de la Comarca del...