El taller de empleo de cocina del Jiloca recupera recetas de la comarca y abre oportunidades laborales
Comarcas Javier Millán sábado, 24 de septiembre 2022
La directora gerente del Inaem, Elena Guinda, destaca el carácter innovador de la actividad
El taller de empleo La Cocina del Jiloca, que se clausuró esta semana en Calamocha, ha permitido recuperar antiguos recetarios de la comarca adaptados a los nuevos tiempos y abrir todo un abanico de oportunidades a los diez alumnos que han participado en el mismo. La directora gerente del Inaem, Elena Guinda, destacó el carácter “innovador” que había...