Las Cortes de Aragón respaldan la declaración como BIC del secado natural a ventana abierta de Teruel
Teruel Alicia Royo miércoles, 9 de febrero 2022
La asociación provincial solicita su aprobación a la DGA para ir después a la Unesco
Las Cortes de Aragón apoyan por unanimidad la declaración del secado natural a ventana abierta de jamones y productos cárnicos en la provincia de Teruel como Bien de Interés Cultural Inmaterial como paso previo a su inclusión en la lista de la Unesco.
