Daniel Brito García-Mascaraque, presidente de la Asociación de Truficultores de Teruel: “Teruel debe tener una marca propia para su trufa por tradición, producción y calidad"
Comarcas Cruz Aguilar martes, 21 de septiembre 2021
“Teruel tiene cosas que no se venden, como el clima o el cielo, debemos quitarnos el complejo de inferioridad”
Daniel Brito García-Mascaraque es el nuevo presidente de Atruter, la Asociación de Truficultores y Recolectores de Trufa de Teruel, un cargo que asume después de formar parte durante tres años como vocal en la junta directiva. Nacido en Utrillas y maestro de profesión, conoció el mundo de la trufa de la mano de su mujer, Simona Doñate, y lleva...
