Una emprendedora rural que acoge en un lugar de ensueño a los amantes de los sentidos
En plena pandemia en el Olivar, Sonia lo tuvo claro: “Si sientes que tu proyecto te eriza la piel, es tu sueño”
Hablar de Sonia Guillén es hablar de una emprendedora en la era rural; es hablar de La Mimbrera un alojamiento turístico, una casa rural ubicada en Estercuel, que este mes de octubre ya celebró su cuarto aniversario.
Hablar de Sonia es hablar de una mujer valiente, que con su tesón y alma de soñadora ha hecho realidad su proyecto, su sueño. “Si sientes que tu proyecto te eriza la piel, es tu sueño. No dejéis que nada os lo impida, ni por ser mujer, ni por ser rural. Sigue tu instinto y emociónate”- me dice. Y ese consejo, su consejo, la llevó a perseguir su sueño: La Mimbrera junto a su marido. Fue hace ahora cuatro años, cuando en plena pandemia, compraron un inmueble viejo en el pueblo para rehabilitarlo con sus propias manos como alojamiento turístico, decorada en estilo rústico con dos apartamentos y un estudio. Su buen hacer nos invita a un refugio, para el descanso y para el turismo; un lugar para los amantes de los sentidos que ofrece la tierra turolense, Estercuel y su entorno en la comarca Andorra Sierra de Arcos. Un lugar mágico donde, turistas, turolenses y amantes del senderismo pueden encontrar miradores y caminos. ”Estamos muy bien situados, cerca del Maestrazgo un lugar muy tranquilo en plena naturaleza a los pies de la Silent Route para los que les guste el slow driving, el turismo de estrellas que se está fomentando desde el Monasterio del Olivar que está situado a tan solo a 4 km de la población, también tiene un fuerte tirón” – afirma Sonia.
Se nota, comenta, “el aumento del turismo de estrellas desde el monasterio del Olivar. Es un Antiguo convento en el que hay vida monástica, donde los frailes se dedican a sus rutinas religiosas , a cultivar la huerta, organizar visitas y actividades de observación de las estrellas”.
Hablar de Sonia es hablar de La Mimbrera, un refugio de tres apartamentos totalmente independientes, cada uno con su cocina, baño y mesa para comer. “Todos los apartamentos tienen acceso privado y dan a un patio exterior con jacuzzi y barbacoa”, explica Sonia. Estamos muy contentos, el balance de la actividad de negocio está siendo positivo y las reservas van en aumento. Viene gente desde todos los puntos de España, del Levante la mayoría, además de otro público internacional atraídos por las zonas despobladas en busca de la tierra del silencio y tranquilidad, que hoy en día se valora mucho.”.
Hablar de Sonia Guillén es hablar de una mujer con alma de emprendedora en el mundo rural.
Un Viaje Interior
1. Emociones profundas y personales:
-¿Cómo te sientes?
-Tranquila y reconfortada.
-¿Qué es el amor para ti?
-Sentir a las personas que quiero cerca.
-¿Qué es la familia para ti?
-Mi columna vertebral.
-¿Qué significa el trabajo para ti?
-Aliciente para sentirme realizada.
-Un sueño
-Conocer lugares, curiosear mundo.
-Búho o alondra
-Alondra.
-Tres cosas en tu escala de valores
-Humildad, lealtad y justicia.
2. Reflexión y filosofía de vida:
-Tu lema en la vida
-Brindar la mano a quien pueda ayudar
3. Pasión, gustos y preferencias:
-Un libro
-El de mi mesilla ahora, “La trenza”.
-Una afición
-Bailar.
-Una película
-Un paseo por las nubes.
-Cd o vinilo
-Vinilo.
-1 canción y por qué
-Live is life (opus) me da mucha energía.
4. Confort y bienestar:
-Un lugar para pasear
-Una chopera, la de mi campo.
-Un lugar para perderse
-Nuestro pinar en Estercuel.
-Un refugio
-Mi casa
-El pueblo más bonito de Teruel
-No me puedo decantar, tengo el alma divida en tres,
5. Disfrute y placer cotidiano:
-Un restaurante
-Cualquiera con comida casera.
-Un aperitivo
-Jamón de Teruel.
-Un plato de comida
-Tortilla de patata.
6. Simbolismo o identificación:
-Un coche
-Un todoterreno.
-Un animal
-Un perro.
7. Autoimagen y crecimiento personal:
-¿Qué te inspira a ser mejor cada día?
-Mi familia.
-¿Cuál es tu mayor logro personal?
-Ninguno, voy superando retos, así como vienen.
8. Relaciones y conexión humana:
-¿Qué significa para ti la amistad?
-Fidelidad, complicidad y veracidad.
-¿A quién admiras y por qué?
-A la personal sanitario, admiro su valor y sabiduría.
9. Creatividad y expresión:
-¿Cómo te expresas creativamente?
-Recogiendo flores silvestres y adornando cualquier estancia.
-Si pudieras crear algo que durara para siempre, ¿qué sería?
-La eterna juventud jaja.
10. Trascendencia y propósito:
-¿Qué legado te gustaría dejar?
-Con que sonrían al recordarme sería suficiente.
-¿Cómo defines el éxito en la vida?
-El éxito es pasar por la vida sin envidias y con autenticidad.
Con identidad/ una frase con la que animarías a mujeres a emprender en el medio rural.
Conócete y respétate a ti misma, a tus vecinas y a la tierra en la que vives. En el medio rural es igual de fácil desconectar que conectar. Si sientes que tu proyecto te eriza la piel, es tu sueño, no dejéis que nada os lo impida, ni por ser mujer, ni por ser rural. Sigue tu instinto y emociónate.