Los establecimientos de hostelería de Alcañiz abrieron ayer a cuentagotas las instalaciones interiores y de manera desigual. Algunos del sector Horeca (Hotel, restaurante y cafetería) decidieron abrir comedor y cafetería al 50%, pero otros tantos pospusieron la apertura al próximo lunes, 1 de junio. Por norma general, la hostelería con mayor número de trabajadores o que tiene como principal fuente de recursos el turismo prefiere mantener las puertas cerradas hasta que se autorice la movilidad interprovincial.
Mientras en los pueblos más pequeños los bares ya abrieron la semana pasada con las limitaciones de aforo al 50% en terrazas, en los municipios más grandes "se prefiere esperar un poco más", según explicó la gerente de la Asociación Turismo Bajo Aragón, Nieves Ballestero.